Prive kok aan huis Klaas Culinair is gespecialiseerd in het koken van diners en walking dinner op locatie. Zo kunt u ons inhuren voor een diner met vrienden en familie, of voor uw bedrijfsfeest, huwelijksdiner of tijdens een gezellig etentje met buren. Ook is het mogelijk dat wij met u mee gaan op vakantie naar het buitenland om daar een diner te verzorgen. Niets is ons te gek.
Prive kok aan huis
Wij richten ons op de kleinere groepen, tot maximaal 60 personen. Uw wensen zijn bij ons van het grootste belang, als u ons goed aangeeft wat u wilt maken wij een offerte die perfect aansluit bij uw ideale avond. Wat ons concept bijzonder maakt is dat u helemaal niets hoeft te doen.
Werkwijze Klaas Culinair
In aanloop naar het diner doen wij alle benodigde inkopen. Maar ook bereiden wij alvast gerechten voor, zo wordt bijvoorbeeld een stoofschotel niet meer bij u thuis gemaakt, dit doen wij op onze eigen locatie. Op de dag van het diner zijn wij ruim van te voren bij u. Dit om de laatste zaken alvorens u gasten arriveren netjes te hebben. Zo dekken wij de tafel met sierlijk servies en bestek wat wij zelf meebrengen. Ook delen we de keuken dan op een voor ons handige werkwijze in.
Als de gasten eenmaal arriveren starten we op het afgesproken tijdstip met het serveren van de amuses gevolgd door het diner. Alle gerechten die wij serveren, dresseren wij in uw eigen keuken en worden door onze bediening uitgeserveerd. Bij groepen onder de 12 personen is er vaaks alleen een kok aanwezig. De kok serveert dan de gerechten uit met daarbij een toelichting over de bereidingswijze.
Na het diner zorgen wij ervoor dat wij alles netjes en schoon achterlaten, zodat alleen de mooie herinneringen blijven.
Wilt u ook een kok thuis laten koken? Neem dan gerust contact met ons op. Recent hebben wij nog gekookt voor bijzondere gelegenheid in Apeldoorn
Prive kok aan huis